Description

Le Foie Gras Entier de Canard est le produit du Périgord mondialement reconnu. Son Goût et sa finesse font de lui le roi des repas de fêtes. Selon les goûts il sera accompagné juste d’une pincée de fleur de sel ou alors d’un confit de figues ou d’oignon. Un verre de vin blanc moelleux et une tranche de pain toasté et vous êtes sûrs de vous régaler d’une entrée exceptionnelle!
Comme tous les foies gras , à conserver idéalement dans un endroit sec et frais et mettre au réfrigerateur au moins 12 h avant de le déguster. Le sortir 1/2 heure avant de le servir pour qu’il retrouve sa souplesse et son goût.