COU DE CANARD FARCI

Spécialité régionale, le Cou de Canard Farci au foie gras 25 %.
Maigre et gras de porc label rouge, Foie Gras de canard 25%, aiguillette de canard, peau de cou de canard, sel poivre.
Boîte de 400 g ( 8 tranches)

Référence CF Catégories ,

16,50 TTC

Description

Le cou de canard farci fait le régal des amateurs. La peau du cou est farcie avec 25 % de foie de canard, 25 % d’aiguillettes et 50 % de chair à paté de porc label rouge. A placer au réfrigérateur au moins 8 heures avant pour assurer une bonne tenue à la découpe. Délicieux froid en entrée, certains l’apprécient aussi tiède en plat.

Informations complémentaires

Poids 0.48 kg

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